Ev Yapımı Tarhana
Kırmızı Biber, Soğan, Domates
Odun ateşinde pişmeye bırakılan sebzeler ve üzerinde görünen Tarhana Otu.
Piştikten sonra un ve yoğurt eklenmiş hamur hali.
Birkaç gün bekletildikten sonra, elde edilen tarhanalık hamurlar.
Ters-düz çevirmek üzere parçalar elde edilmiş tarhana hamurları.
Minik parçalar haline getirilmiş Tarhana hamurları.
El yordamıyla ufalanmış Tarhana
Ve en son elekten geçirilip, kurumaya bırakılmış olan Tarhana.
Afiyet Olsun :)
